The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Такая планировка сводит к минимуму расстояние между этими ключевыми областями, сокращая время и усилия, затрачиваемые на выполнение задач. Повара могут легко перемещаться между этими станциями, оптимизируя рабочий процесс и повышая эффективность.

Доступна доставка по РФ. При заключении договора на техническое обслуживание действует скидка.

Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.

Проектирование Комплексное оснащение Помощь

Помимо этого, следует обратить внимание на эргономичность рабочих мест. Проект кухни ресторана с расстановкой оборудования должен включать продуманное расположение оборудования, наличие достаточного пространства для перемещения, удобные рабочие поверхности - все это существенно повышает производительность click here труда и снижает риск производственного травматизма.

Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов

Если же всю это информацию вам удобно обсудить при встрече, наши сотрудники приедут, сделают замеры и расскажут get more info о дальнейших этапах работы.

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Заказать услугу

Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, website где важно разделить рабочие процессы.

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.

Привезти своё оборудование на диагностику можно по адресу: